Paris Coffee Show est le salon professionnel du café de spécialité à Paris. L'édition 2026 s'est tenue du 12 au 14 septembre au Parc Floral de Paris ; la prochaine est attendue en septembre 2027 (dates à confirmer).

Paris Coffee Show : la filière du café de qualité réunie

Le salon rassemble torréfacteurs, producteurs, fabricants de machines, distributeurs et acteurs des boissons alternatives, du thé de spécialité et du bean-to-bar. Il propose cinq championnats, dont le French Roasting Championship et la Best Espresso, et six espaces d'animation.

Organisé par Collectif Café, il a accueilli près de 5 000 visiteurs en 2025 (+42 % sur 2024). En 2026, l'organisateur annonce 3 500 m² d'exposition, plus de 500 torréfacteurs et acteurs de la filière, et environ 6 000 visiteurs attendus.

Le Parc Floral : un cadre verdoyant à l'est de Paris

Le Parc Floral se situe dans le bois de Vincennes, dans le 12e arrondissement, accessible en métro et en bus. L'espace d'exposition est limité : les stands compacts, bien pensés, ont l'avantage sur les grandes surfaces.

Nos ateliers et nos équipes de Paris et de Lyon assurent livraison et montage, en tenant compte des contraintes d'un site en parc : accès, horaires et charges.

Stand café et boissons : notre approche

Sur un salon de café, le stand sert avant tout à déguster : comptoir de préparation, arrivée et évacuation d'eau, meubles de rangement, éclairage chaleureux. Le visiteur doit pouvoir goûter, échanger avec le torréfacteur et repartir avec une image claire de la marque. Consultez notre page stand agroalimentaire, vin et art de vivre et nos stands sur-mesure. Nous soignons les matériaux et les raccordements techniques.

Nos références dans le café et l'agroalimentaire

• BWT : stand BWT au Paris Coffee Show 2026, au Parc Floral de Paris. Une réalisation sur ce salon, pour un spécialiste de l'eau, élément clé de la qualité d'un café.

• Valrhona : stand Valrhona à Bake & Snack à Paris (fiche Sirha Bake & Snack). Une marque de chocolat, voisine du café de spécialité et du bean-to-bar.

Conseils pour exposer au Paris Coffee Show

• Prévoyez l'eau et l'électricité : un comptoir de dégustation exige des raccordements précis, à demander à l'organisateur.

• Misez sur la compacité : un petit stand bien conçu valorise mieux un produit qu'une grande surface vide.

• Racontez l'origine : plantations, torréfaction et profils aromatiques nourrissent la conversation.

• Participez aux championnats : ils attirent le public professionnel autour de votre stand.

Questions fréquentes sur Paris Coffee Show

Quand démarrer un projet de stand pour Paris ?

Quatre à six mois avant l'ouverture, ce qui suffit pour un stand compact.

Où et quand a lieu la prochaine édition ?

Au Parc Floral de Paris, en septembre 2027 (dates à confirmer). L'édition 2026 a eu lieu du 12 au 14 septembre.

Expace peut-il réaliser un stand à Paris ?

Oui. Nos équipes de Paris et nos ateliers conçoivent, fabriquent et montent votre stand au Parc Floral.

Lancer votre projet de stand pour Paris Coffee Show. Découvrez aussi : Sirha Bake & Snack, Sandwich & Snack Show et tous nos salons en France.