La 59e édition de Vinitaly se déroule du 11 au 14 avril 2027 à Veronafiere, à Vérone. L'édition 2026 a enregistré 90 000 présences en provenance de 135 pays et 4 000 entreprises exposantes, avec plus de 1 000 top buyers invités de plus de 70 pays. Le salon reste la place forte du vin italien et l'un des grands rendez-vous d'export de la filière.

Quatre jours, c'est long : les rendez-vous s'installent, la dégustation se fait assise, le carnet de commandes se travaille au calme. D'où la question de fond posée à l'architecture de stand : combien de places assises, quelle séparation entre le comptoir ouvert aux passages et la table réservée aux importateurs, quelle réserve pour tenir quatre jours de service sans réassort en urgence.

EXPACE conçoit en 3D, valide avec vous, fabrique en atelier puis achemine et monte à Vérone en coordination avec les prestataires du parc. Nos scénographies vin le montrent : les 50 m² du stand Georges Dubœuf et son plafond vitrail lumineux, les structures bois naturel d'Inter Beaujolais, le comptoir bois massif et les barriques suspendues de la Brasserie du Mont Blanc.