Les dates de l'édition 2027 d'ISM Middle East seront annoncées prochainement. Le salon est annuel et se tient au Dubai World Trade Centre ; l'édition 2026 est programmée du 3 au 5 novembre 2026. En 2025, le rendez-vous avait réuni plus de 700 exposants venus de plus de 60 pays et 25 033 visiteurs. Déclinaison moyen-orientale de l'ISM de Cologne, il couvre la confiserie, le chocolat et le snacking pour les marchés MENA, Afrique et Asie du Sud. Les meilleurs emplacements partent tôt : engagez votre réservation sans attendre le calendrier définitif.

Exposer à Dubaï, c'est arbitrer en trois jours entre sourcing GCC, private label et référencement halal. Les acheteurs circulent vite, comparent des gammes entières et repèrent les nouveautés au New Product Showcase. Un stand lisible de loin, une zone de dégustation praticable et un stockage tenu hors de vue changent directement la qualité des rendez-vous obtenus.

Construire à 5 000 km suppose une chaîne maîtrisée : validation en conception 3D, fabrication, expédition, montage suivi sur place. Implantée à Lyon, Paris, Hong Kong et sur le continent américain, notre agence de stand pilote cette logistique de bout en bout. Voyez notre savoir-faire de constructeur de stand à l'export, le stand Corsiglia et ses îlots de confiserie sous cloches de verre ou le stand Cémoi dédié au chocolat.