L’art du goût, l’essence de l’umami
Ajinomoto est un acteur incontournable culinaire, mettant à l’honneur l’umami à travers des solutions adaptées aux professionnels de la restauration. Grâce à son expertise, Ajinomoto accompagne chefs et industriels avec des ingrédients de haute qualité, alliant authenticité, praticité et excellence gustative.
À l’occasion du Sirha Lyon, Ajinomoto a fait confiance à Expace pour concevoir un stand à l’image de son savoir-faire, une immersion dans l’univers de la cuisine japonaise et des saveurs umami.
Lieu :
Sirha, Lyon
Date :
2025
Pour aller plus loin
Le stand Ajinomoto au Sirha Lyon se distingue par son design inspiré de l’univers culinaire japonais. Conçu pour mettre en avant l’umami et l’expertise gastronomique de la marque, il invite les visiteurs à une véritable expérience sensorielle.
Dès l’entrée, une structure suspendue rétroéclairée attire le regard avec le logo Ajinomoto et des visuels gourmands de gyozas, mettant en avant l’un des produits phares de la marque. L’espace est organisé en plusieurs zones : un comptoir de dégustation chaleureux où les visiteurs peuvent savourer les spécialités d’Ajinomoto, un espace d’exposition mettant en avant les gammes de produits, et une zone de discussion propice aux échanges professionnels.
L’ensemble du stand joue sur des matériaux naturels et des éléments décoratifs rappelant les izakayas japonais, avec des lanternes suspendues et un éclairage tamisé. Le bois et les teintes rouges dominent, renforçant l’authenticité et l’élégance du design. Pensé pour marier tradition et modernité, ce stand reflète parfaitement l’engagement d’Ajinomoto à partager la richesse des saveurs japonaises avec le monde.
